毎日３回必ずやってくる"食事"の時間。
特にお子さんがおられるご家庭では栄養面にも気を遣わなければならず、献立作りに頭を抱えることも多いのではないでしょうか。
献立を考え調理して、後片付けが終わったと思ったらまた次の献立作り・・・毎日大忙しですよね。
りなママも現在大人に加えて１歳児と３歳児の食事を作る日々で、献立作りにとても苦労しています。
子供達には安全な食材で美味しい料理を食べてもらいたい・・・
そんなりなママが１年前から利用しているのが、Oisixの食材宅配サービスです。
特に食材キットという形ででレシピと食材が届くKit Oisixという商品を利用しているのですが、献立を考えなくていい、食材も全て揃っているという点で個人的にとても助かっています。
離乳食や幼児食も作れるの？・・・もちろん大丈夫です。
今回は毎日のお子さんの食事に頭を悩ませておられる方に、Oisixの概要と、先日1歳になった次女用に「ちびキッズ」向けのKit Oisixを作った時のりなママ個人の感想を発信させて頂きたいと思います。
Oisixってどんな会社？
近年広告展開などを通して幅広く見聞きするようになったOisixですが、どんな会社なのでしょうか。まずは公式ページで企業概要を調べてみました。
社名 オイシックス・ラ・大地株式会社
本社 東京都
事業内容 ウェブサイトやカタログによる一般消費者への有機野菜、特別栽培農産物、無添加加工食品等、安全性に配慮した食品・食材の販売
https://www.oisixradaichi.co.jp/company/
(企業概要|オイシックス・ラ・大地株式会社)
これを見ると主に取り扱っているのは"有機野菜"や"無添加加工食品"。体に良さそうなイメージですね。これなら子供に食べさせるのも安心に思えます。
会社の変遷としては、2000年設立のオイシックス株式会社から経営統合を果たし、現在のオイシックス・ラ・大地株式会社になったのが2018年と書かれていました。2年前の話なのですね。
近年の消費者の健康志向や食材宅配のニーズに呼応した先進的な企業と言えそうです。
食への取り組み
Oisixの取り組みは数多くあり、食育や環境配慮など多岐に渡っていました。
今回は子どもを持つママ目線で目に留まった項目をいくつかご紹介します。
たべものあんぜん宣言
Oisixが掲げるたべもの安全宣言の概要は、以下の通りです。
Oisixは、つくった人が自分のも子供に食べさせられるもののみお届けします
・農作物の安心宣言
農薬ゼロを目指しています
・肉・卵の安心宣言
育て方や飼育場所などが確認できるもののみを扱います
・魚の安心宣言
安全な海でとれた魚のみを扱います
・加工品の安心宣言
合成保存料・合成着色料を一切使用していません
・放射性物質検査について
全アイテム流通前の放射性検査を実施しています
https://www.oisix.com/shop.g6--aboutus--t_annai_ser_anz__html.htm
(たべもの安心宣言|Oisix(おいしっくす))
農薬ゼロ、合成保存料不使用、放射性物質検査など様々な取り組みをしていることが分かり、食品へのこだわりがとても伝わってきます。
ホームページを読み進めていくと、他にも2015年から保育園施設への宅配サービスや食育のサポートも行なっていることが分かりました。これから育っていく子供達への食事のサポートがあることは嬉しいですね。
Kit Oisix ってどんな商品？
それでは、Kit Oisixという商品はどんな商品なのかを見ていきたいと思います。
ホームページによると、特徴としては
1.必要な分だけ適量をお届け
主菜と副菜の2品が20分で完成！
2. 全てのメニューに5種類以上の野菜が入っているのでバランスもばっちり！
3. Oisixだから安心
全国1000軒以上の契約農家から集めた有機・特別栽培などの野菜を使用。
お肉やお魚も、すべてOisix基準をクリアしたもののみお届けします。カット野菜クールでお届けしているお野菜は、次亜塩素酸や殺菌剤は使わず水洗いし、お届けする直前にカットしています。調味料化学調味料無添加です。
4.予定が読めない日も安心
選べる！幅広い賞味期限
5. レストランの味をご家庭で！
人気のシェフや料理研究家12名がレシピを監修
https://www.oisix.com/shop.kounyuu--oic_intro_shinki_kit__html.htm (ミールキット(Kit Oisix)の宅配サービス[公式オイシックス]
という内容で、つまりは安全でバランスの取れた食材を時間をかけず料理できて、しかも美味しく食べれる、という商品のようです。
これなら働きに出ているママさんや子連れで買い物に行くのが大変なママさんも、簡単に1食分の食材を買い、時間をかけずに料理することができますね。
メニューも毎週20種類以上が用意されているので、飽きずに楽しく選ぶことができます。
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子ども向けメニュー
ホームページから購入するメニューを選ぶ際、以下の様な画像で商品が表示されます。
子ども向け商品は、左上の黄色い三角の枠に「キッズOK」と記載されています。
この黄色い三角をクリックすると、3-5歳想定と表示されました。(りなママも調べていて初めて知りました)
この「キッズOK」の商品には3歳の長女の献立にとても役立っています。
特にハンバーグや唐揚げ、エビといった子どもが好きそうな食材のアレンジ商品が展開されており、大人もあまり飽きることがなく食べることができます。
そして、週に１個のペースで展開されているのが、左上にピンクの三角がついている「ちびキッズ」向けの商品です。
「ちびキッズ」とは、1・2歳を対象としているようです。
この「ちびキッズ」用の商品は、特に献立作りに悩みがちな離乳食完了期にも役立ちそうですね。
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ちびキッズ向け商品を作ってみた感想
2020年9月、次女が1歳を過ぎたので初めて「ちびキッズ」向けの商品に挑戦してみることにしました。
チーズとろり中華風肉じゃが
これが大人用の仕上がりです。にんじんなど元々カットしてある野菜もあり、とても簡単に作ることができました。
大人用の工程の途中、半分程度の味がついたら子ども分は取り分け、子どもが食べやすいサイズにカットし、レシピに従って少しアレンジしました。写真の左側が1歳、右側が3歳用の完成写真です。3歳用は、長女が苦手ないんげんを抜いています。
大人用は、子どもの分を取り分けたあと、残りの調味料などを足して完成させました。
これはまた別の日のレシピの写真ですが、このように大人用から子どもの分を取り分けたあと、離乳食を完成させるまでのレシピが載っているので、とても参考になりました。
子どもに食べさせてみたところ、基本りんごとパン以外はその日の気分でしか食べない次女がパクパク食べてくれました！他の家族と同じメニューを食べられて嬉しかったのかもしれませんね。
また、この「ちびキッズ」向け商品は生後5.6ヶ月からの離乳食全期のアレンジレシピも載せているので、全期に渡って利用することができます。
ただ、週に１個のペースと少なめの商品展開なので、週一回レシピに困った時のお助けメニューとなりそうです。今後のメニュー展開に期待したいです。
りなママは、この「ちびキッズ」向け商品も利用しつつ、メインは「キッズOK」の商品から１歳児分を取り分け、自分なりにアレンジするようにしています。
まとめ
オイシックス・ラ・大地株式会社が展開するKit Oisix。なかでも子ども向けレシピについてご紹介しました。
「ちびキッズ」や「キッズOK」向けの商品は、大人も美味しく食べることができますし、毎日献立を考える負担を軽減してくれる商品だと思います。
「ちびキッズ」向けの商品は、特に離乳食のレシピも掲載されており、赤ちゃんの子育てで時間のないママに新しい離乳食の献立を提供してくれます。
このような商品をうまく活用して、一度きりの離乳食期も楽しく過ごしていきたいですね。
またOisixは、Kit Oisixだけでなく子ども向けの食品やお菓子、子育てのお役立ち情報をホームページで展開していました。
それについては次回以降に触れていきたいと思います。
オイシックスのホームページはこちら↓